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特選短切帶骨牛小排 (300g)

特選短切帶骨牛小排 (300g)

獨家配方醃漬,多汁耐嚼
美國穀物飼養、富有大理石脂肪
乾煎炭烤皆適合,香氣逼人
ISO22000 & HACCP食品安全雙認證


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  • Tcat - Frozen

Description

獨家配方醃漬,多汁耐嚼

帶骨牛排取自6-8根肋骨部位,位於胸腔兩側,其肉質油花分布均勻

富有大理石脂肪,口感細緻,以獨家配方醃漬,肉質香甜、香氣逼人




乾煎炭烤皆適合,料理新手的最愛

帶骨牛小排是油脂很豐富的部位,煎的過程中骨頭開始冒泡,空氣中牛肉香氣撲鼻而來

帶骨牛小排的骨頭經過煎鍋或是烤箱高溫之後,梅納反應的迷人焦香味

外脆內軟,是非常剛學習烹飪的初學者,最容易上手的牛肉部位




來自美國穀物飼養牛肉,精選牛隻第6~8根肋骨,豐富的油花呈現猶如大理石般的美麗花紋。













產品規格

(300g±10%)/盒

原產地

美國

商品成分

牛肉

保存方式

冷凍-18℃,有效日期詳情請見各商品標示

運送方式

冷凍直送

解凍方式

烹飪前一天移置冷藏室採低溫解凍,或以水沖泡快速解凍

注意事項

1. Beef Hunter堅持原塊鮮切,每塊肉品的形狀與油花不相同屬正常現象,不會和圖片一模一樣

2. 此品項為不定重商品(秤數),每塊原肉的大小會因牛隻的體型而有所差異,但我們會將肉品切割的誤差值控制在正負範圍內

3. 解凍後盡速食用完畢,請勿重複冷凍、解凍,以避免變質

4. 生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期,因有新鮮保質的問題,生鮮商品售出後若非因食物毀損變質,其他原因概不退貨

5. 收到生鮮商品時請全程錄影以免影響商品損壞的退貨權益,若發現有任何問題(運送途中損毀、品項錯誤…),請立即與我們聯繫

6. 訂購冷凍生鮮商品請務必確認收貨地點亦有冷凍保存的設備,避免置於常溫環境導致商品變質


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