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分類
180g ± 10% / 8顆 /包
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高級日式料理所使用的生食級干貝
只有品質最好的扇貝能被取下圓形的貝柱製為生食級干貝
在日本,要做成生食級的干貝會依照大小分為9個規格
日常食用的6個規格:6S、5S…到S
高級料理與送禮用的3個規格:M、L、2L
一般在迴轉壽司常見的干貝通常是6S、5S、4S的等級
而我們特選日本3S等級的生食級干貝,給您比餐廳更奢華的享受
▶產品規格
180g ± 10% / 8顆入 /包
▶原產地
日本/北海道
▶商品成分
如包裝標示
▶保存方式
冷凍-18℃,有效日期詳情請見各商品標示
▶運送方式
冷凍直送
▶解凍方式
烹飪前一天移置冷藏室採低溫解凍,或以水沖泡快速解凍。
▶注意事項
1. 天然商品存在個體差異,圖片僅供參考,請依實際收到的商品為主。
2. 解凍後盡速食用完畢,請勿重複冷凍、解凍,以避免變質。
3. 生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期,因有新鮮保質的問題,生鮮商品售出後若非因食物毀損變質,其他原因概不退貨。
4. 收到生鮮商品時請全程錄影以免影響商品損壞的退貨權益,若發現有任何問題(運送途中損毀、品項錯誤…),請立即與我們聯繫。
5. 訂購冷凍生鮮商品請務必確認收貨地點亦有冷凍保存的設備,避免置於常溫環境導致商品變質。